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    你对无土栽培草莓种植栽培了解多少?

    日期:2020/10/9 15:42:15 标签:无土栽培技术


    无土栽培草莓以其营养价值高和结果期长等优点倍受消费者青睐,在当前生产中,主要以设施大棚内地面起垄覆膜栽种为主。

    由于长期连作容易造成各种病原菌的累积和土壤的次生盐渍化,产生的土传病害严重制约草莓的产量和品质,影响经济效益,草莓设施无土栽培应运而生。

    无土栽培高架草莓.jpg

    无土栽培高架草莓

    一、草莓立体无土栽培的特点

    草莓设施无土栽培具有周期短、见效快、克服重茬问题、效益高、采摘期长、品质好、管理方便、清洁生产等优点。

    ①节约空间:从单位面积栽培量看,设施立体无土栽培草莓种植量比传统草莓栽培提高1~1.5倍,产量与效益也明显提高。

    ②不受土壤条件限制:由于无土栽培营养基质可按要求任意选配,基本不受土壤条件的限制。

    ③利于果实品质形成:在草莓设施无土栽培下,土传病害锐减,白粉病、灰霉病、炭疽病、螨类、蓟马等常见病害发生率亦下降,利于品质的形成。

    ④有效提高工作效率:草莓设施无土栽培,可实现草莓省力化栽培和清洁化生产,可有效利用空间和时间,提高单位面积和单位时间资源的利用率。

    此外,草莓设施无土栽培同样存在着投资费用高、保温效果差等不足。

    二、草莓立体无土栽培的主要模式

    按无土栽培基质成分:可分为有机质为主、无机质为主、有机质+无机质等类型。

    按无土栽培槽结构:主要分为塑料泡沫槽、无纺布、塑料栽培槽、PVC管式栽培槽、栽培袋等类型。

    按无土营养液供给方式:可分为循环式、非循环封闭型和非循环开放式等3种类型。

    按加温方式:可分为无加温、温水循环加温、暖风加温、基质电热线加温等类型。

    按无土栽培床种植列数:可分为单层、双层、三层、四层等类型。

    以下展示几种具代表性的:

    无土栽培固定吊挂式.jpg

    无土栽培固定吊挂式

    “H”型无土栽培架.jpg

    “H”型无土栽培架

    “A”架无土栽培架.jpg

    “A”架无土栽培架

    三、草莓立体无土栽培的关键点

    ①无土栽培草莓品种选择

    无土栽培的成本投入比传统土壤栽培高,通过选择合适的品种进行设施草莓无土栽培是提高产量和品质、增加收益的重要方法。

    ②适宜的无土栽培基质

    在无土栽培中,基质是重要的介质,根据基质的不同可将无土栽培分为固体基质栽培和非固体基质栽培。目前,设施草莓无土栽培主要采用固体基质栽培方式,非固体基质栽培为辅助方式。

    无土栽培基质可以采用蘑菇废料、草炭土及珍珠岩配制、也可用草炭土和珍珠岩配制,还可采用椰糠与珍珠岩配置,不同无土栽培基质的配制比例和要求是不一样的。

    如蘑菇废料、草炭土及珍珠岩配制时,蘑菇废料要先进行堆沤发酵,可用活土君发酵王来加快这一过程,待蘑菇废料发酵好后,再将蘑菇废料和草炭土、珍珠岩按5∶4∶1的比例混合配制成无土栽培基质;草炭和珍珠岩配制基质时可按4∶1的比例配制,椰糠作基质时要粉碎,与珍珠岩比例为7:3。

    当然,无论是哪种无土栽培基质,在装槽前要进行消毒处理,以保证无土栽培基质清洁,减轻病害的发生,一般是每立方米基质中加入200g多菌灵,搅拌均匀。

    无土栽培珍珠岩.jpg

    无土栽培珍珠岩

    无土栽培草炭土.jpg

    无土栽培草炭土

    ③无土栽培营养液

    无土栽培营养液的配制是草莓无土栽培技术中的关键环节,目前用得较多的是山崎草莓专用配方、日本园试通用配方。在无土栽培营养液管理中,电导率(EC)值和pH值的控制也是重点。

    无土栽培营养液中总盐浓度越高,溶液EC值越大。而草莓对盐胁迫十分敏感,一般开花前营养液的EC值应控制在 1~1.7 mS/cm,开花期结果可以适当提高营养液EC值至 2.5~3.5 mS/cm,结果后期则逐渐降低无土栽培营养液EC值至 2 mS/cm 左右。

    无土栽培营养液pH值每周会升高约1.0,pH值过高或者过低都会伤害植株根系,影响植株生长。在植株生长过程中,根系会分泌一些有害化学物质,也会影响根系的正常生长。

    因此,须将种植无土栽培草莓的营养液pH值控制在 5.5~6.5,且保证每7天更新1次营养液。


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