叶菜立体架式无土栽培技术
蔬菜作为人们日常生活当中的重要食物之一,其含有丰富的矿物质及多种维生素等营养物质,深受消费者的喜爱。叶菜类蔬菜具有生长速度快、周期短的特点,是立体架式无土栽培的首选。叶菜采用立体架式无土栽培,为非耕地叶菜种植提供较经济实用的栽培方案。

一、立体架式无土栽培设施的建设
大棚结构:大跨度拱棚抵御自然灾害,实行蔬菜周年生产,跨度20m,高度5.8m,内设有中柱,顶部和两侧设有防虫网及通风口,配备遮阳网和保温被。大棚采用高强度、高透光率的棚膜,通风透光性能好,抗风性能好。
基质准备:可在管道中立体架填充基质,填充前严格控制基质的含水量,一般以60%为宜,基质搅拌均匀后通过管道上部开口处填入到管道当中,填充后应当用力压实,以确保整个管道全部填满、填匀。
水肥一体化:由蓄水池(组装式蓄水桶8t,外部钢板,内部水囊带遮阳网)、母液罐(3个罐,每罐200U、施肥机(旁路式单项电)、输水管、回液管等组成。栽培架上作物所需要的养分通过施肥机供给,当椰糠中营养液量超过椰糠最大含水量时将通过回液管到回液池,回液池的营养液可以回收利用。

二、立体架式无土栽培
1.育苗:叶菜育苗一般在128孔穴盘中进行,每穴播种2~3粒,播种深度0.5~1cm,然后覆上基质,温度低时覆膜保温,为了避免造成幼苗灼伤,光照强度较大时需覆盖遮阳网。叶菜出苗后容易出现徒长或猝倒病。一是及时间苗,应当在2~3片真叶时进行间苗,以每穴留1~2株壮苗为宜;二是依据天气情况进行透光、遮阳。一般以II点覆盖遮阳网、16点揭开遮阳网较适宜;=是科学合理浇水,幼苗出土后,应当控制浇水量,以土壤见干、幼苗稍微萎蔫时进行浇水为宜。
2.定植:定植前10天用多菌灵、甲基托布津等进行预防性消毒杀菌。选择长势良好的植株进行移栽种植,移栽时尽量多带土坨,种到已打好的管道孔中固定,栽后浇足水,并及时查苗,如果出现死亡或生长不好及时补栽。
三、水肥管理
管理时以根部追肥为主、叶面追肥为辅。根据实际情况每隔2天左右追肥1次,尽量使肥水不要溅到叶片上,以免灼伤叶片。叶面追肥不仅能促进叶菜叶片的生长,而且还能增加色泽,通常每隔7天喷1次0.2%〜0.5%尿素和磷酸二氢钾,按照叶菜生长所需前期以尿素为主,后期以磷酸二氢钾为主。采收前减少追肥
次数,使组织充实,否则生长后期肥水过多导致组织柔软,不利于运输和贮藏。在整个生产周期中,应当确保基质湿润,浇水时间避开高温时段,最好在早上或傍晚时分进行。

四、病虫害防治
立体架式栽培技术,有效减少了病虫害的发生。如果发现病虫害应及时防治,可喷施50%多菌灵可湿性粉剂600〜1 000倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂700~ 1000倍液等广谱杀菌剂进行杀菌和预防病害的发生。叶菜的主要病害有猝倒病、叶斑病、霜霉病、病毒病等。叶菜虫害主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲、斜纹夜蛾等。

体架式无土栽培极具观赏性,充分利用了土地、光照和水分资源,相对封闭管理,不会给生态环境造成污染,可作为生态农业、观赏农业、效益农业来发展,其社会经济生态效益显著。立体架式无土栽培避免了土传病害的发生,杜绝了重金属和土传有害生物的污染,生产出来的蔬菜鲜嫩爽口,干净卫生、安全可靠,口感好,风味浓,外观商品性好。
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